Składniki
500 g mąki
300 g piersi z kurczaka
kostka masła
sól, pieprz,
jajka
10 pomidorków koktajlowych
brokuł
1 opakowanie mozarelli
1 opakowanie śmietanki kremówki
listki świeżej bazylii
szczypiorek
ryż
Etapy przygotowania
1
SPÓD:
Składniki na spód zagnieść. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim tartaletki, ponakłuwać widelcem. Tartaletki wyłożyć papierem do pieczenia i wysypać na nie ryż. Podpiec w temp. 180 stopni przez 15 minut. Potem zdjąć papier i piec dalej przez ok. 10 minut.
Składniki etapu: 250 g mąki pszennej, 150 g masła, 1 łyżeczka soli, 1 jajko
2
NADZIENIE:
Kurczaka podsmażyć na patelni.
Brokuł podgotować. Pomidorki obrać ze skórki
Mozarellę zetrzeć na tarce. W misce połączyć ją z kremówką, jajkiem i przyprawami.
Warzywa wyłożyć na podpieczony spody, zalać przygotowanym sosem oraz listkami bazylli. Piec przez 30 minut w temp. 180 stopni.
Upieczoną tartę obsypać szczypiorkiem.
Tarta wiosenna
- abrakadabra
- Junior Admin
- Posty: 572
- Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
- Lokalizacja: Warszawa
-
- Forumowicz
- Posty: 53
- Rejestracja: 25 wrz 2012, 13:26
- Lokalizacja: Kraków
-
- Forumowicz
- Posty: 1
- Rejestracja: 04 lut 2021, 21:40
Re: Tarta wiosenna
O rany jak ja kocham tarty! Zarówno te na słodko jak i na ostro! Początkowo ciężko mi było przygotować idealny spód, jednak wiadomo - początki bywają trudne. Uwielbiam tarty ze szparagami, kozim serem (oooo <3 zamawiam sery tylko tu http://www.delikatesy.bochnia.pl). Mam wrażenie, że robi się ze mnie jakiś "tartowy" stwór I oczywiście dzięki za przepis, zabieram i dodaje go do swojego zeszytu z przepisami. W weekend wypróbuję!
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość